野生松菌上市售价80元一斤 市民称“野味吃不起

※发布时间:2017-6-23 14:25:42   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  2017年6月1日,湖北宜昌市五一广场附近的便民菜市场,一位农妇出售野生松菌,售价为80元一斤;最低起售量为一两,8元。据现场观察,购买的市民少,问价的市民很多,大多称“野味吃不起”。

  每年6月,是野生松菌上市的季节。 松菌即为松树菌,又名松蘑、松毛菌,铆钉菇,松针菇。中国各地对松树菌的叫法颇多。

  松菌是目前不能人工培植的野生菌。松菌除具备一般蘑菇的生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生。松菌肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,风味极佳,香味诱人,是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称。松菌主要供食用,还可入药,有强身、止痛、益肠胃,理气化痰等功能。

  松菌中含有多元醇,可医治糖尿病;松菌内的多糖类物质还可以抗肉瘤。松菌有很好的抗核辐射的作用。松菌有防止过早衰老的功效,经常食用松菌,有美颜健肤的功效。(刘君凤)

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