虽然我们知道很多日本农产品卖的很贵，但最贵的非松茸莫属，每年松茸上市季，所有的超市或者大型百货店食品销售层，松茸必定摆放最显眼的。
松茸原先日本在产量也高，后来因为红松发生线虫病，导致松茸产量大幅下降，年均产量不到一千吨，因而每年都要从中国、韩国、朝鲜、、俄罗斯等国大量进口，从中国进口鲜松茸数量在1000—1200吨左右。
我国云南产的鲜松茸，今年首批出口日本的7月13日。从广州出关，已到达日本摆上大阪市场，首批600千克、价值6.06万美元（合计3425元/500克）。
因为日本国产的松茸个体大、色泽白，所以鲜松茸的色泽越接近日本松茸的颜色，价格越高。出口日本的松茸批发价格可能在17-53美元/磅，日本本土产的大约是其两倍。
今年5月份，最早上市的松茸4株山口县产的松茸（共计107克重）在大阪梅田的阪神百货店售卖，价格高达100克10万日元（不含税），合计人民币5980元。当前，在日本乐天网上商城上，北海道产的1公斤价格是93000日元（5582元）。
为配合松茸收获季的到来，日本乡村休闲旅游业也推出了相关的旅游项目，旅行社组织人们到山上去采新鲜松茸，这样的行程价格非常昂贵，但亲自采摘松茸的深受老年人的热爱。
而且，除了采摘外，游客还可以品尝各种松茸美食：烤松茸、松茸寿司、松茸刺身、松茸天妇罗、松茸饭等。
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