松茸的生长过程也极为缓慢，一般需要5、6年，而且目前全世界尚无人工栽培成功的先例，所以你吃到的松茸必然是大自然最直接最亲密的产物。
有幸自己在成都这样一个离这四个地方都不远的城市，更有幸母亲上班的食品厂每年都会做一些松茸出口，所以我每年都会品味到刚从高山里挖出来的最新鲜的松茸，自觉口福不浅。
而在母亲掌勺的家里，我们对松茸也有很多吃法：松茸炒肉、松茸包饺子、松茸炒臊子，松茸炖鸡……除了最后一种，我都对母亲处理松茸的方式表示遗憾。
也许个人喜好不同，但是我不要加葱和姜，它只会松茸本身的香味，鸡肉的鲜嫩与松茸香味的完美融合；也不要放盐，它只会掉松茸鸡汤的鲜。
说到这里就想起以前在大学宿舍，某个大雨的冬天，我做了一份松茸炖鸡，朋友说他是从一楼闻着香味来到我宿舍的，我想就是这种最简单的鸡肉、松茸、白水融合的香味。
五味调和，我想就是通过各种食物、佐料味道的融合，而产生的新的令人垂涎欲滴的味道；但是在这味道里，我们很难找到自然的气息，似乎少了几分。
在酸甜咸苦辣各种味道盛行之下，我们的口舌变得越来越挑剔，反而是那些越来越简单的味道开始受人追捧。
因为它们本身自然流露的味道才是它们高贵的资本，切不可用其它佐料或者复杂的烹饪，坏了食材本身的味道。
我说我好喜欢一个朋友给他们的产品银耳写的文案，想找给他们看但一直记不起来，今天终于找到了这段文案，分享给大家：