松茸只是点，新鲜松茸多少钱一斤？松茸因其神奇的功效以及鲜香浓厚的口感，以至每天都有无数客户线上订购我们的松茸并且打来咨询，可见大家对松茸的喜爱。出售的松茸是—种纯天然的名贵食用菌类，被誉为菌中之王，富含多种营养物质，营养丰富，可炖、可煮、可煎，吃法多样。不过，也许您知道松茸好吃又健康，那么关于松茸的具体知识您又知道多少呢？现在让我们针对松茸的基础知识为您做—个全面的详解。
松茸名称的由来历史悠久，最早源于我国。大约7000年前，松茸诞生于我国横断山脉的香格里拉原始森林中。到了宋哲元佑年间（1082-1094），唐慎微著《经史证类备急本草》中记载，因该菌生于松林下，菌蕾如鹿茸，故名松茸。宋代陈仁玉著的《菌谱》中称此菌为松蕈，明代李时珍的《本草纲目》把松蕈列在香蕈条下，又称台蕈、合蕈，后经小林义雄考证，认为松蕈即松茸。
由于松茸对生长要求极为苛刻，生长过程也极为缓慢。因此，全世界尚无人工栽培的成功先例。日本在松茸的人工栽培研究上处于世界前沿，从上世纪初研究至今，仍无法实现人工栽培。近年来，由于的恶化和大规模式的采集，野生松茸资源日渐枯竭，全球松茸产量逐年递减，其经济价值不断攀升。
松茸的包含的营养成分很多：其中包括人体所必须的14种微量元素以及18中安基酸，另外还有49种活性营养物质，5中不饱和脂肪酸、8中维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶。其中，松茸还含有3种非常珍贵的活性物质：双链松茸多糖、松茸多肽，以及最独特的抗捱物质-松茸醇。
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