有人问：“每次拿到浮了层拉花的咖啡，总是不知道该不该搅拌。调兑好的咖啡是分层制作的，从上到下可能由espresso，热牛奶，奶泡，糖浆等等组成。若想得到较好的口感，按理说应该在喝之前将咖啡搅匀。可是每次碍于拉花，又怕坏了兴致，我只能作罢。”
应该不少咖友们平时喝咖啡的时候都有过这种小疑惑，那么大家不妨一起来讨论讨论，给大家看看网友们是怎么说....
“上做梦洗头层奶泡比例较大的咖啡直接喝会影响到咖啡本身的味道，因此喝像拿铁这样奶泡多的咖啡时搅拌一下应该会更好喝一些，其实可以每种喝法都试一下。
“如果一定要既不拉花美感的情调，又要品尝搅拌后均匀的味道，就像楼上说的，可以先拍照，然后边看照片边品咖啡呗
“拍个照跟他人分享分享，也是很令我们开心的。拉花的咖啡有奶泡，你若喜欢奶泡带给你的口感，无需搅拌（当然 你会发现到喝完都喝不到拉花那一坨...）需要加糖的话在点单时说明即可”