2018年6月22日晚,携程美食林在曼谷发布了2018年度“品城巡味”美食榜单。这也是中国餐饮类榜单首度在海外落地发声。榜单发布仪式当天,携程美食林CEO刘骁舟、知名美食评论家卢健生、知名美食家罗丹、中国旅游局驻曼谷办事处、泰国旅游局、泰国总商会等机构代表,以及近百位中泰美食界大咖和餐厅代表共同出席并了这次曼谷榜单的发布。
对于此次泰国榜单能够获得中泰两国多个机构的认可和支持,携程美食林CEO舟表示非常荣幸。这是携程美食林全球化的机遇,泰国作为一带一中海上丝绸之的重要一环,在全球范围的影响力与日俱增,希望借由曼谷,向整个东南亚地区“辐射”,从而向更多人传递中国的餐饮文化。
泰国料理在全世界范围内广受好评,无论它的味道是辛辣或是温和,都是在保持了自身原汁原味的同时,巧妙地融入了多国的烹饪技巧,最终形成了丰富多彩的泰式饮食文化。
同时,作为一个国际化大都市,曼谷更是一座包罗万象的“之城”。这里不仅仅有传统的东南亚美食,还能尝遍世界各地的料理。这也奠定了曼谷“美食之都”的地位,同时也成为众多游客钟爱的旅游目的地。
携程美食林相信食物是每座城市的名片,也是了解城市渊源的绝佳途径。每一座城市都有自己独特的味道,等待我们去品味、去挖掘。曼谷在整个东南亚地区乃至全球餐饮行业中地位特殊。这里的美食具有多样性和包容性,它是高级料理和平民小食共荣的美食之都,这也是美食林选择将曼谷作为海外首站的重要原因之一。
泰国“度假天堂”的形象深入,美食林希望借助这个“第一次”,让更多曼谷当地的优质餐厅被更多消费者了解,也让游客在享受泰国料理的同时,品味当地的文化和生活方式。周公解梦梦见洗头发
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