会展经济与管理专业培养具备管理、经济、法律及工商管理会展管理方面的知识和能力，熟悉会展策划、营销、管理和服务等全过程实务运作流程，具备会展组织与管理等基本能力，具有较强的外语和计算机运用能力，能在企、事业单位等相关部门从事会展营销、会展招展、会展项目开发与管理、会议组织与管理、展位设计等岗位以及教学、科研方面工作的工商管理类会展商务管理高级应用性专门人才。
会展经济与管理专业培养具备管理、经济、法律及工商管理(会展管理)方面的知识和能力，熟悉会展策划、营销、管理和服务等全过程实务运作流程，具备会展组织与管理等基本能力，具有较强的外语和计算机运用能力，能在企、事业单位等相关部门从事会展营销、会展招展、会展项目开发与管理、会议组织与管理、展位设计等岗位以及教学、科研方面工作的工商管理类会展商务管理高级应用性专门人才。
该专业学生主要学习财务、金融管理方面的基本理论和基本知识，受到财务、金融管理方法和技巧方面的基本训练，具有分析和解决财务、金融问题的基本能力。
《经济学》、《微观经济学》、《宏观经济学》、《货币银行学》、《会计学》、《管理学》、《财务管理》、《市场营销学》、《公共关系学》、《消费行为学》、《市场调研与预测》、《会展概论》、《会展经济学》、《会展管理》、《会展策划与实务》、《会展营销》、《会展旅游》、《会展政策与法规》、《会展英语》、《会展项目管理》《虚拟会展》《会展场馆经营与管理》《会展企业管理》《节事活动策划与管理》《》《会展设计》《会展物流》《商务礼仪》。
会展经济与管理专业的就业前景非常乐观，毕业生可在各会展服务公司、会展服务网络中心、展览中心、各大博物馆展陈部、企事业单位的广告策划部从事会展方面的中、高级经营管理专门人才或会展方面经营管理工作，以及旅游企、事业各项经营与管理工作。会展经济与管理专业主要就业去向为：机构、会展行业协会和会展专业组织，从事会展调研、行业规划、研究与管理工作；会展公司及会展服务公司，从事会展策划、公关、设计、制作、现场运营管理工作；会展场馆、酒店和各类文博馆，从事会展策划、会议与活动管理、现场运营管理工作；目的地管理公司、旅游公司或旅行社，从事大型活动策划和管理、会展工作；参展商企业，纹身的忌讳和讲究从事企业参展策划、会展设计、广告推广工作；会展教育、科研、咨询和出版机构，从事调研、教学组织、及研究工作；特别适用国际性大型会展项目的运作。