1、作为受让人，为预防欺诈，在合同中约定，如果转让人是房屋的所有人，必须具有产权证明、营业执照、卫生许可证等其他相关证件；如果转让人不是房屋的所有人，转让人必须具有转让权。
在合同中约定，转让物品包括店面以及现有的装修、装饰及其他所有设备。双方应明确所转让的物品，双方可以拟定一份转让财物清单。
1、在合同中约定，店面的交接时间，确定具体日期，若因一方的原因导致店面无法如期交接，应给予另一方一定的补偿。
2、在合同中约定店面交接时，转让人应腾空非转让财物范围内的一切设施、物品和货物，保持店面已有装修、装饰、设施、设备、门窗、墙面、地面和天花板面的完好和完整，以便于使用。
4、在合同中约定，交接时受让人发现转让店面不符合约定的交接条件时，受让人有权交接，转让人应及时整改、修复，直至符合交接条件为止。
1、为了尽量避免风险，预防欺诈。在合同中约定，受让人应在合同订立前交给转让人一定的金，应根据实际情况在转让物价值范围内决定押金的数额。
2、在合同中应对转让费进行详细约定。①转让费，包括一切的装修、装饰、设备及其他相关费用。②转让费的支付方式、支付时间。
当前由于规划原因导致的拆迁经常发生，在合同中约定，转让店面在转让期内拆迁或其它因素给受让人经营造成影响的情形的，受让人有权解除合同并要求转让人退还转让费。因为规划，国家征用原因拆迁店面的，有关补偿的归属应进行明确约定。
在合同中约定，转让人有义务协助受让人办理相关变更手续，受让人要及时凭鉴定合同及其他所需证件到工商部门办理好更名登记手续。
应根据实际情况对转让期限、转租、违约责任、诉讼管辖地等约定清楚，以降低合同履行风险和合同顺利履行，并尽可能保障作为受让人的、合理利益。
你应当仔细看看你的上家与房东所签的合同内容，明确哪些条款可以继承、哪些可以借鉴，哪些必须重来。方便的话，你还可到所在一条街或附近商铺经营主那里了解这个地带租赁费及转让费的一些大致情况。同时在签订店面租赁合同之前，签署合同时双方应当拿出各自身份证或户口簿，签上各自的真实姓名，并写上身份证号码。双方相互“验明正身”。等等
正确的做法是，承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给 第三人。承租人转租的，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效，第三人对租赁物造成损失的，承租人应当赔偿损失。承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。签订转让协议之前应与房屋产权人及转让方三方会面，并对房屋产权人进行核实（查看房屋产权证、询问物业方进一步确定房屋产权人真实性，以防转让方协同欺诈）
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