昆明女孩最爱吃米线，昆明男人却是喜欢吃各种面条：大酥牛肉面、卤面、刀削面、肠旺面、凉面、炒面……
在昆明，有很多专业卤面馆，店面虽小却很受欢迎。早晨起来，伴着晨曦踱着步去吃个早点，经常都得在店门口排队才能吃到。不管早上、中午只要帽子卖完或是面卖完，就关门休息了；
好的卤面没有标准，生意好就是，食客们喜欢就是标准。今天要介绍的这15家卤面，有栏主自己吃过的，有网友推荐的，有经营了10多年生意依然火爆的，也有一开门就备受青睐的。
面各有味、适口者珍！
1、大理白族卤面馆
这家卤面馆门面小，有点黑、有点乱，三张小桌子，生意却很好，随时有人光顾；
一锅肉汤炖在火上，看上去货真价实的是好汤，喝一口他们配送的汤，比较正点；
他们家的卤面，以白族风味为主，配料有10多种，花椒油、辣椒油、芝麻油、花生碎、腌菜、韭菜、葱花、芫荽、甜酱油、咸酱油等，吃起来有很浓郁的油香味，但不油腻，味道非常不错。
地址：西山区西坝新村15号
电话：；
2、正元面馆
过去吃过几次，味感很好；
再后来去吃他们家的牛肉面，感觉很普通了，似乎已经不能保持原来的水准；最美的味道都只能在回忆中了，可能是生意太好的原因吧，有些遗憾！
地址：五华区洪源(近云南烟草科技园)
电话：
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