烤熟的玉米粥在美国，除了火鸡、乳猪这些肉食之外，圣诞晚餐中还有一样中国孩子特别熟悉的食品——烤熟的玉米粥。不同的是，美国版的玉米碴子粥有一层奶油，并放一些果料，口感更加丰富，味道更加特别哟！
危地马拉
Vitel Toné传统的菜谱中包括烤鸡或烤牛肉(asado)配沙拉，甜点为水果沙拉或冰淇淋。鱼和猪肉也在餐桌上占有一席之地。必不可少的饮料则是冰苹果酒(sidra)，一种类似香槟的泡泡酒，无论大人小孩都举杯庆祝圣诞节。之后则是点心，有核桃，杏仁，花生糖，甜面包等等。
Vitel Toné来自意大利18至20世纪初到阿根廷的移民[微博]，小牛肉切成薄片覆盖在金枪鱼酱和酸豆的拼盘。这道菜味道鲜妙，各种食材的口味搭配完美。
巴西